Manpower España
General Manager - Restaurante en Londres (H/M/X)

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En Manpower, estamos seleccionando un/a General Manager con experiencia
Para incorporarse a una prestigiosa compañía del sector de la restauración premium, reconocida por ofrecer experiencias gastronómicas de alto nivel y un servicio excepcional.
Buscamos un perfil con sólida experiencia en gestión operativa, liderazgo de equipos y control financiero, capaz de garantizar la excelencia en el servicio y la rentabilidad del negocio.
¿Cuál será tu misión?
Como General Manager, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando el cumplimiento de los objetivos de negocio, la satisfacción de los clientes y el desarrollo de un equipo de alto rendimiento.
Tus principales responsabilidades serán:
- Liderar la operativa diaria del establecimiento.
- Garantizar los más altos estándares de servicio y experiencia de cliente.
- Gestionar y optimizar la cuenta de resultados (P&L).
- Analizar indicadores de rendimiento y establecer planes de mejora.
- Seleccionar, formar y desarrollar al equipo.
- Controlar costes de personal, compras y operaciones.
- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y normativas vigentes.
- Impulsar una cultura de trabajo basada en la excelencia, la colaboración y el compromiso.
Reasons to use Rodeo
I’m in my final year doing Economics and I don’t know whether to apply for grad schemes now or do a masters first. What do you think?
Honest answer — it depends on where you want to end up. A lot of top grad schemes (Big 4, civil service, banking) don’t need a masters. Let’s look at the ones you’d be competitive for now, and we can decide if a masters actually adds anything.
Also worth knowing: most autumn 2026 applications are open now. Timing matters more than you think.
Start with a chat, not a search bar
Grad scheme, placement, apprenticeship? Not sure what you want yet — that's fine. Your agent talks it through with you and turns "I have no idea" into a shortlist.
Graduate Consultant — 2026 Scheme
Why you're a good match
StrongYour economics background and your summer at a regional bank line up with what PwC looks for on the consulting scheme. Applications close in four weeks.
See breakdownIt searches the market for you
Every day your agent scans the market matching roles against what actually matters to you, not just keywords on a CV.
Why you're a good match
You’ve got the grades and the economics background, and your bank internship is exactly the experience this scheme looks for. Apply soon — deadlines close within the month.
Experience fit
Your summer at the bank plus your econometrics coursework map directly to the day-one responsibilities on this scheme — client modelling, market briefings, and deal support.
Only hits
No noise. No "maybe this fits." Just roles with a clear explanation of why they're right — and where to focus when applying.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 2-3 años como General Manager o Director/a de Restaurante en entornos de restauración premium y alto volumen.
- Sólidos conocimientos de gestión financiera y control de costes.
- Experiencia en liderazgo y desarrollo de equipos numerosos.
- Orientación a resultados y al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples prioridades.
- Excelentes habilidades organizativas y de comunicación.
- Conocimiento de sistemas de reservas, TPV (POS) y herramientas de gestión de personal.
- Nivel alto de inglés.


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¿Qué ofrecemos?
- Salario competitivo de hasta £65.000 brutos anuales en función de la experiencia aportada.
- Bonus variable vinculado a resultados.
- Oportunidad de incorporarse a una compañía consolidada y referente en su sector.
- Plan de formación y desarrollo profesional.
- Beneficios corporativos y descuentos para empleados.
- Entorno dinámico, internacional y orientado a la excelencia.
- Posibles reales de crecimiento dentro de la organización.
Si eres una persona apasionada por la hostelería, con visión de negocio y experiencia liderando equipos de alto rendimiento, queremos conocerte.
Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera profesional junto a Manpower.
“It took my CV and asked me questions relevant to understanding what kind of jobs to suggest for me. Suggestions were almost perfect. Jobs were exactly what I’ve been looking for.”
Jessica, London
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