Vicerrectoría de Investigación y Doctorados UA
Nutrición y Dietética
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Descripción
Postulación
Financiamiento
Futuro Laboral
Alianzas e Internacional
Postula ahora por vía Admisión Directa
Financiamiento
Arancel Nutrición 2026
- Arancel: $6.880.000
- Matrícula: $338.000
Nota: Los aranceles pueden sufrir modificaciones.
Recuerda: En nuestra Universidad puedes estudiar con beneficios ministeriales, incluyendo la GRATUIDAD, que exime al estudiante del pago de la matrícula y el arancel durante la duración nominal de la carrera. Conoce más sobre Becas y Beneficios aquí.
Modalidades de pago
- Pago de Matrícula: El pago de la matrícula se realiza via webpay al momento de efectuar el proceso de matrícula por la plataforma Banner.
- Pago de Cuotas de Arancel: Se realiza en línea por webpay a través de la plataforma Banner o puede pagarse presencialmente en las cajas de la Universidad. Manual de pago
- Pago de cuotas atrasadas: Generará un interés de mora del 1,5% mensual desde el 6to día de morosidad.
- Pago Tarjeta Nacional Estudiantil (TNE): Realiza el pago de tu revalidación si eres estudiante antiguo o de tu Pase Estudiantil si eres estudiante nuevo a través de nuestra plataforma Banner, conoce cómo hacer el proceso con nuestro video tutorial.
Gratuidad
La Gratuidad cubre los costos de la matrícula y el arancel al 60% de estudiantes con menores ingresos de la población, durante los años de duración formal de las carreras en la Universidad Autónoma de Chile.
Infórmate sobre gratuidad
Becas
Con nuestras becas internas podemos llegar a financiar hasta el 100% de la matrícula del primer año a aquellos estudiantes que hayan postulado por vía centralizada y hayan obtenido un rendimiento destacado en el promedio PAES o en su posición de egreso de enseñanza media. De igual forma, existen alternativas de financiamiento que van desde un 10% a un 80% sobre el arancel anual de la carrera.
Infórmate sobre becas
Duración
- 10 Semestres
Título profesional
- Nutricionista
Grado académico
- Licenciado(a) en Nutrición y Dietética
Malla curricular Nutrición y Dietética
¿Qué es Nutrición y dietética?
Acreditada 6 años AQAS – Internacional 2022-2028
Role
La Nutrición y Dietética se enfoca en la prevención y el cuidado de problemas de salud que se encuentran relacionados con la nutrición. El nutricionista cumple diferentes roles como son:
- Estudiar las necesidades en salud de un individuo o una población en general
- Intervenir para hallar soluciones de problemas alimentarios y nutricionales
- Promover el bienestar a través de una sana alimentación
Esta carrera se preocupa por diagnosticar y tratar a todas las personas o grupos poblacionales durante todo su ciclo vital, en cuanto a los ámbitos de nutrición y alimentación.
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Programa Zero UA
Durante la trayectoria formativa de esta Carrera los estudiantes podrán participar en actividades de nivelación, habilitación y acompañamiento académico.
Postula de forma directa por vías especiales
Comienza tu postulación
Ponderaciones y Puntajes mínimos de Postulación
¿Cuánto puntaje se necesita para estudiar nutrición y dietética en Chile?
- 458
Puntaje Promedio CL y M1 Mínimo, según escala PAES; 100 – 1.000 puntos
- NEM: 10%
- RANKING: 20%
- Competencia Lectora: 30%
- Matemática: 30%
- Historia y Cs. Sociales | Ciencias: 10%
Puntaje PAES admisión 2026
- Primer seleccionado: 749,6
- Último seleccionado: 562,4
Recuerda: Los puntajes ponderados publicados corresponden al Proceso de Admisión 2026
Tipos de postulación
Postulación Centralizada
En sistema de ACCESO del MINEDUC +458* puntos promedio PAES 2025/2026, rindiendo al menos una prueba electiva (Ciencias y/o Historia y Ciencias Sociales) o 10% Superior NEM. Postula en primera Preferencia.
Postulación Directa (Vías Especiales)
Admisión Traslado desde otras Universidades. Pruebas Años Anteriores; 30% Superior NEM; NEM – Ranking; Deportista destacado; y Otras.
Futuro laboral
¿Por qué estudiar Nutrición y Dietética en la Autónoma?
Carrera en ranking
Nos encontramos dentro de las primeras 10 mejores carreras de Nutrición y Dietética de Chile, de acuerdo con el Ranking América Economía, año 2023, ubicándonos en el 7° lugar.
Carrera Acreditada Internacionalmente
Agencia Alemana AQAS nos acredito por 6 años desde el 22 de mayo de 2023 al 30 de junio del 2029
Infraestructura
La carrera cuenta con laboratorios disciplinares que permiten la integración de las distintas áreas (laboratorio de bromatología, box de atención nutricional, ciencias de la dietética y composición corporal).
Gran cuerpo docente
Cuerpo docente con grado académico de Magíster y/o Doctor, con experiencia académica, disciplinar y profesional que guían el aprendizaje de las y los estudiantes, promoviendo la participación activa en proyectos de investigación aplicada, adscritas al Grupo de Investigación en Nutrición y Alimentación Humana (INAH) a los Institutos de Ciencias Biológicas, Ciencias Aplicadas y Proyectos de Iniciación Científica.
Malla curricular
Plan de Estudios rediseñado y en constante revisión que permite ajustar la formación de profesionales de acuerdo con las necesidades del mercado laboral.
Se incorporan simulaciones de baja y alta fidelidad, salud digital, sustentabilidad en alimentación y nutrición, lo que les permite a nuestros estudiantes y titulados desenvolverse en diferentes contextos de acuerdo con las necesidades emergentes.
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Prácticas tempranas
Prácticas curriculares o tempranas a partir del segundo año de carrera, lo que permite que los y las estudiantes logren adquirir las competencias declaradas en el Perfil de Egreso.
Cuatro prácticas profesionales en las áreas de Salud Pública, Clínica, Alimentación Institucional y Gestión e Inocuidad Alimentaria, lo que permite una mayor inserción en el campo laboral.
Perfil y competencias de egreso
Nutrición y Dietética
Público objetivo ¿Para quién está pensada la carrera de Nutrición y Dietética?
Para Acceder a La Carrera De Nutrición y Dietética Los Postulantes Deberán Contar Con Algunas Competencias Genéricas Como Son
- Compromiso social y comunitario: Deseo de contribuir al bienestar de la comunidad a través de la educación y la promoción de la salud.
- Comportamiento ético: Actuación con integridad y respeto en el trato con pacientes y en la práctica profesional.
- Comunicación oral y escrita: Habilidad para transmitir información de manera clara y efectiva.
- Disposición para trabajar en equipo: Capacidad para colaborar con otros profesionales y trabajar en un entorno interdisciplinario.
- Trabajo autónomo: Capacidad para realizar tareas de manera independiente y tomar decisiones informadas.
- Flexibilidad y adaptación al cambio: Habilidad para ajustarse a nuevas situaciones y evolucionar con los avances en el campo.
- Capacidad de abstracción, análisis y síntesis: Habilidad para entender conceptos complejos, analizar información y sintetizar hallazgos para la toma de decisiones.
- Interés en la salud y el bienestar: Motivación por promover una alimentación saludable y mejorar la calidad de vida de las personas.
- Organización y gestión: Capacidad para planificar y gestionar dietas y programas de nutrición.
- Atención al detalle: Precisión en la evaluación y seguimiento de planes nutricionales.
- Interés en la investigación: Curiosidad por las tendencias y avances en el campo de la nutrición y dietética.
¿Cómo es el perfil de egreso de Nutrición y Dietética de la Autónoma?
Quien egrese de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Autónoma de Chile es un profesional del área de la salud, capacitado para trabajar en las áreas de conocimiento en que la alimentación y nutrición se presenten como fundamentos para la promoción, prevención y recuperación de la salud de los individuos y la comunidad a través del ciclo vital, así como para insertarse en las áreas de administración de servicios de alimentación colectiva y en los ámbitos de gestión y aseguramiento de la calidad e inocuidad alimentaria, promoviendo una mirada integradora e innovadora que permita promover la salud de la población.
Su
“It took my CV and asked me questions relevant to understanding what kind of jobs to suggest for me. Suggestions were almost perfect. Jobs were exactly what I’ve been looking for.”
Jessica, London
Skills
Location